Vedení Střední průmyslové školy a Střední odborné školy gastronomie a služeb v Mostě se povedlo navázat spolupráci se sítí německých hotelů společnosti Travdo GmBh. Pozvání přijala a svou návštěvou nás poctila paní Kathleen Zimmermann-Bock, ředitelka jednoho z rodinných hotelů – Panorama Berghotel Wettiner Höhe Seiffen, dále šéf kuchař František Vorel a vedoucí servisu Jakub Martínek. Na začátku setkání proběhlo krátké posezení u kávy a desertu. Další nedílnou součástí návštěvy našich nových německých partnerů byla nejenom přátelská prohlídka naší školy, ale také slavnostní tabule, která obsahovala degustacní tří chodové menu, z dílny našich studentů oboru gastronomie. Slavnostní menu odprezentovali studenti sami od začátku až do konce pod odborným dohledem svých mistrů. Chtěli tak ukázat to, co se ve škole učí. Naši zahraniční partneři zavítali také do kosmetického salónu, který naše škola provozuje i pro veřejnost. Paní ředitelka Zimmermann-Bock nabídla škole spolupráci ve formě stáží v síti německých hotelů, aby si žáci vyzkoušeli svou práci v jiném, cizojazyčném prostředí. Dále nabídla spolupráci v rámci budoucího povolání našich studentů, kteří v případě zájmu mohou najít uplatnění v některém z hotelů ze sítě Travdo GmBh. Panorama Berghotel Wettiner Höhe Seiffen pod vedením paní ředitelky Zimmermann-Bock se může pochlubit 1. místem v německé soutěži pro rok 2024 o nejlepší hotel společnosti Travdo GmBh. Na závěr přátelského setkání došlo na předání dárků, společné foto a pozvání paní Zimmermann-Bock na návštěvu jejich hotelu v Seiffenu. Tato významná spolupráce je připravována od školního roku 2024/2025. Touto cestou bychom rádi poděkovali všem, kteří se na této spolupráci podílejí a připravují tak pro naše studenty možnost si vyzkoušet svou práci i v zahraničních hotelech.
Sepsala: PaedDr. Miluše Havlová, DiS